1)第三十九集一锅粥 慢火熬出世间情_红楼之磨石为玉
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  “大奶奶,李哥儿来访。”

  素云来报。

  “何事?”

  素云忍着笑回道:“李哥儿说,米不太够,要多熬一会的,熬出浆子来才好喝。”

  黛玉趴在桌子上不敢抬头,宝钗叹口气,端起杯茶让莺儿续水,王熙凤坐在了炕沿上喊着平儿。

  “平儿,去院子里抓把土来。看着风向喊我们出去吃。”

  李纨一拍桌子:“胡闹!大老远的来了,怎么真给我们喝粥?我去骂他,好好做一顿好吃的来,才是正经。”

  素云拦住了站起来的李纨:“大奶奶,我去看了,确实米不够多,就熬了四大锅,剩余的都是装好了袋子的,不值当的再拆。”

  “呸!”王熙凤蹭的一下跳下炕沿:“有米吃,还让我们吃剩米。你们两个这是诚心的撵我们走啊!”

  黛玉喊冤:“我是说笑的,有米没米,我哪知道去。雪雁,快去看看。”

  素云又把雪雁拦住了:“听着我说完的。这米啊,确实不多。连咱们府里一年统共不过五十斛。都是给老太太、老爷太太们用一些,大多也是留着待客。”

  咦?

  此言一出,大家都好生好奇。连荣国府里都没多少的米,到底是个什么米?

  素云对着黛玉说道:“李哥儿让我来问问姑娘,那几家的少爷们,都想着买一些回去呢。毕竟是贡米,谁家也没多少。偏巧姑娘这田里全是这米,都眼红的等着呢。”

  黛玉来了兴趣:“到底是个什么米?”

  “碧粳米,也有叫玉田京米的。”

  王熙凤和李纨倒吸一口气,这米产量确实不高,可蒸饭或是熬粥,都是一等一的香甜。难得的是米熟之后,成碧绿的颜色,犹如一粒粒的和田玉屑,堪称人间珍品。

  黛玉咦了一声:“平儿姐姐,还在屋里等什么呢?紫鹃拿笤帚,雪雁拿簸箕,跟着你们平儿姐姐去院子里,找干净的土,还要颗粒均匀的,满满的盛一大盆回来。”

  平儿怎么会去:“哟,姑娘还真打算让我们吃土啊。你在贾府里,我可是没少照顾你这个妹妹的。”

  黛玉嗯了一声:“平儿姐姐我字说的好,那就给你主子盛吧。她要求的,我这个做妹妹的总要倾尽所有才好。挖地三尺也要凤嫂子吃饱。”

  “我打你个林家的丫头!”

  王熙凤扑了过去。

  薛宝钗摇着扇子悠悠的说道:“风向不对,如今都是东南风。”

  黛玉一边躲,一边喊:“劳烦宝姐姐扇个西北风来。”

  薛宝钗气的拿扇子也去打黛玉,骂自己惯是会煽风点火,当自己听不出来么。

  闹也闹够了,饭菜也做得了。

  一个砂锅被端了上来,揭开锅盖一看,绿的是粳米,白的是银耳,红的是枸杞,配在一起煞是好看。

  一人一碗的端着,用小勺搅了搅,吹凉了之后,一口含进嘴里,香、甜、糯、滑,不愧是贡上的珍品。

  薛

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